3 Resep Makanan Dari Telur dan Mie Praktis dan Lezat Disantap
Januari 04, 2018
Resep makanan
dari telur dan mie dapat membuat
keluarga tercinta tergugah selera maknnya. Apalagi waktu yang dibutuhkan untuk
membuat sajian-sajian ini cenderung sebentar. Hal ini membuat sajian telur yang
dikombinasikan dengan mie sangat pas diolah saat tidak memiliki waktu memasak
yang longgar namun hasil masakannya tetap lezat dan menggoyang lidah.
Resep Makanan Dari Telur dan Mie Praktis dan Lezat
Selain akan disukai anak-anak, santapan-santapan yang
mengkombinasikan telur dengan mie berikut juga banyak disukai oleh semua kalangan umur. Berikut ini adalah beberapa resep masakan dari telur dan mie yang wajib dipraktekkan di rumah dan rasanya dijamin pasti lezat:
1.
Bola-Bola Mie Kriuk
Jika buah hati atau keluarga tercinta sudah bosan dengan
sajian telur yang itu-itu saja, cobalah resep bola-bola mie kriuk yang satu
ini.
Bahan dan
bumbu
-
4 butir telur ayam
-
300 gr dada ayam
fillet giling
-
200 gr mie telur
direbus sebentar lalu tiriskan
-
50 gr wortel
dikupas lalu potong dadu
-
3 buah bawang merah
dihaluskan
-
3 siung bawang
putih dihaluskan
-
2 batang daun
bawang iris tipis
-
1 helai seledri
segar dicincang halus
-
10 gr atau
secukupnya kaldu ayam bubuk
Cara membuat
-
Potong-potong mie
yang sudah ditiriskan.
-
Kocok telur ayam,
lalu masukkan potongan mie, bumbu halus, wortel, seledri, daun bawang, daging
ayam giling serta kaldu ayam bubuk, kocok rata.
-
Bentuklah adonan
menjadi bola-bola kecil dengan dua sendok.
-
Goreng pada minyak
panas hingga coklat keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.
2.
Tumis Mie telur
Resep ini juga tidak kalah lezat dan praktis dibuat yakni
tumis Mie Telur dengan rasa yang khas. Cara membuat makanan dari telur dan mie yang satu ini juga sangat mudah dengan resep berikut.
Bahan dan
bumbu
-
2 butir telur ayam
kocok lepas
-
200 gr mie telur direbus
lalu tiriskan
-
100 gr daging sapi
potong dadu
-
100 gr udang kupas
-
6 buah bakso diiris
tipis
-
2 batang daun
bawang iris halus
-
2 sdm kecap manis
-
1 ikat sawi bakso
potong-potong
-
1 liter air
-
1 sdt garam
-
½ sdt lada bubuk
-
½ sdt gula
-
Tauge secukupnya
-
1 sdm saus tiram
-
2 siung bawang
putih cincang halus
Cara membuat
-
Tumis bawang putih
sampai harum, masukkan telur, aduk rata.
-
Masukkan daging
sapi, udang dan bakso ikan, masak sampai daging kecoklatan.
-
Tuangkan kecap
manis, garam, lada bubuk dan gula, aduk rata.
-
Masukkan mie, sawi
dan tauge, aduk sampai layu lalu tuang air secukupnya, aduk sampai matang dan
sajikan.
3.
Telur dadar
kombinasi mie instan
Bosan dengan telur dadar biasa? Cobalah olahan telur sederhana yang dikombinasikan dengan mie instan berikut ini.
Bahan dan
bumbu
-
2 butir telur ayam
negeri
-
1 bungkus mie
instan ayam bawang direbus dan tiriskan
-
3 buah bawang merah
iris tipis
-
1 batang daun
bawang iris tipis
-
7 buah cabe rawit
iris serong
-
Minyak goreng
secukupnya
-
Saus dan keju parut
Cara membuat
-
Kocok lepas telur
lalu masukkan bumbu mie instan dan kocok sampai tercampur rata.
-
Masukkan mie
instant yang sudah ditiriskan lalu tambahkan irisan bawang merah, cabai dan
daun bawang, aduk rata.
-
Goreng adonan
tersebut sampai habis, tiriskan dan sajikan dengan saus dan taburan keju parut.
Demikikianlah tiga resep
makanan dari telur dan mie yang mudah dibuat dan bercita rasa nikmat.
0 komentar